Un pan húmedo, suave y lleno de sabor a plátano, con nueces y opcionalmente chispas de chocolate. Perfecto para el desayuno o merienda.
📝 Ingredientes
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½ taza (¼ lb) de mantequilla sin sal, ablandada
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1 taza de azúcar
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2 huevos
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1½ tazas de harina de trigo
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1 cucharadita de bicarbonato de sodio
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1 cucharadita de sal
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1 taza de plátanos muy maduros, hechos puré
