El pan de carne a la antigua es un clásico que nunca pasa de moda. Su sabor casero, su textura jugosa y la mezcla de especias lo convierten en un plato ideal para disfrutar en familia. Lo mejor es que es muy sencillo de preparar y requiere ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu cocina.
Acompáñalo con puré de papas, verduras al vapor o una ensalada fresca, y tendrás una comida completa y reconfortante.
Ingredientes
Para el pan de carne:
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1 1/4 taza de copos de avena a la antigua 🌾
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1/4 taza de leche 🥛
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450 g (1 libra) de carne molida 🥩
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2 huevos grandes, batidos 🥚
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1 paquete de mezcla de sopa de cebolla seca 🧅
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1 diente de ajo, picado 🧄
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1 cucharada de salsa inglesa
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3 cucharadas de salsa de tomate (ketchup) 🍅
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1/2 cucharadita de pimienta negra
Para la cobertura:
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1/4 taza de salsa de tomate (ketchup) 🍅
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1 cucharadita de salsa inglesa
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1 cucharadita de mostaza amarilla
