Ingredientes
Para 2 panes
600 g de harina de trigo común
250 ml de agua
1 huevo L
75 g de mantequilla
60 g de azúcar
8 gramos de levadura seca (20 g de levadura fresca)
10 g de sal
Para el relleno de cada uno de los panes:
500 g de jamón
100 g de beicon, panceta ahumada o tocineta
100 g de aceitunas rellenas de pimiento
50 g de pasas
Para pintar:
1 huevo
3 cucharadas de leche
1 cucharada de azúcar
Una pizca de sal
