Pan de Manzana con Remolinos de Canela

  • 1/2 taza de azúcar en polvo

  • 1–2 cucharadas de leche o crema

  • 1 gota de extracto de vainilla


Instrucciones Paso a Paso

  1. Precalentar el horno: 175 °C (350 °F). Engrasar un molde de 23×13 cm y cubrir con papel vegetal.

  2. Preparar el remolino de canela: Mezclar azúcar morena y canela en un tazón pequeño.

  3. Batir mantequilla y azúcar: Batir mantequilla con azúcar blanca hasta cremosa y ligera. Agregar los huevos uno a uno y la vainilla.

  4. Mezclar ingredientes secos: Batir harina con polvo de hornear. Añadir alternando con la leche a la mezcla cremosa hasta integrar.

  5. Capas de masa y manzana:

    • Verter la mitad de la masa en el molde.

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