Si eres amante del pan casero, seguramente sabes que nada se compara con el aroma de un pan recién horneado que llena la cocina de calidez y confort. Pero, ¿qué pasa si además queremos que nuestro pan sea más saludable y ligero, sin sacrificar sabor ni textura? La respuesta está en esta receta de pan de molde sin harina refinada, perfecta para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de comer un pan tierno y esponjoso.
Este pan no solo es delicioso, sino que también es versátil: ideal para desayunos, meriendas o incluso para preparar sándwiches caseros nutritivos. En este artículo, te contaré todos los secretos para que logres un pan casero impecable, desde la activación de la levadura hasta los mejores consejos para cortarlo y conservarlo.
Ingredientes necesarios
