Cómo hacer PAN DE MUERTO
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Ingredientes
Para la masa:
500 g de harina de trigo
100 g de azúcar
10 g de sal
10 g de polvo para hornear
2 huevos
200 ml de leche
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
1 cucharadita de esencia de naranja (o ralladura de naranja)
1 cucharada de agua de azahar (opcional)
Para el glaseado:
100 g de azúcar
50 ml de agua
Ralladura de naranja (opcional)
Preparación
1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo para hornear.
