1/2 cucharadita de sal : esencial para realzar el sabor de las patatas.
Pimienta molida : al gusto del consumidor
1 pizca de nuez moscada (opcional): para una nota cálida y fragante
Para la guarnición:
200 g de jamón : cortado en dados o en lonchas finas, según la textura deseada
150 g de queso rallado : Emmental, Gruyère, Comté, mozzarella, cheddar… lo que prefieras
1 cebolla mediana, finamente picada (opcional): para un toque dulce y derretido
1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva : para dorar la cebolla
Perejil fresco picado (opcional): añade frescura a la guarnición.
¿Por qué probar esta receta?