Pan de Queso Casero

👩‍🍳 Preparación paso a paso

1. Calentar líquidos

   • En un cazo, pon la leche junto con el aceite.

   • Cuando empiece a hervir, agrega toda la harina de golpe y retira del fuego.

2. Mezclar la masa

   • Bate enérgicamente con unas varillas hasta integrar bien la harina.

   • Incorpora los huevos uno a uno, mezclando bien antes de añadir el siguiente.

3. Añadir el queso

   • Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo.

   • Agrega el queso rallado a la masa y amasa con las manos ligeramente engrasadas, para que no se pegue.

4. Hornear

   • Coloca la masa en una bandeja para horno (puedes darle forma de bollitos o barra).

   • Hornea durante 30 minutos, o hasta que el pan esté dorado y esponjoso.

📌 Consejos

• Usa quesos de sabor intenso como mozzarella, gouda, emmental o incluso una mezcla para darle más carácter.

• Sírvelo caliente para disfrutar del queso fundido.

• Puedes congelar el pan una vez horneado y recalentarlo en horno o airfryer