1️⃣ Precalentar el horno
Pon el horno a 180 °C y engrasa tu molde favorito (puede ser rectangular, redondo o incluso moldes pequeños individuales).
2️⃣ Mezclar los quesos
En un bol grande, combina el queso crema con el queso rallado hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
3️⃣ Agregar los huevos
Incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición para airear la masa y darle ligereza al pan.
4️⃣ Añadir los secos
Agrega el polvo de hornear, la sal y, si lo deseas, las hierbas aromáticas. Mezcla suavemente para integrar todo.
5️⃣ Hornear
Vierte la masa en el molde, alisa la superficie y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y al insertar un palillo este salga limpio.
6️⃣ Dejar reposar y disfrutar
Espera unos minutos antes de desmoldar. Sirve en rebanadas y disfruta aún tibio… ¡el aroma a queso recién horneado será irresistible!
