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Asegúrate de que el agua esté tibia, no caliente, para no matar la levadura.
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Si la cocina está fría, coloca la masa dentro del horno apagado pero con la luz encendida, para crear un ambiente cálido de levado.
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Puedes personalizar la masa agregando queso rallado, aceitunas, hierbas, ajo o frutos secos para variar el sabor.
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Si quieres una corteza más crujiente, rocía el pan con un poco de agua antes de meterlo al horno.
🥗 Cómo servir el pan de sartén
Este pan combina de maravilla con sopas caseras, guisos, ensaladas o platos de carne.
También es perfecto para preparar sándwiches, bruschettas o para disfrutarlo con mantequilla, miel o mermelada.
Y si te gusta el toque dulce, prueba untarlo con Nutella casera: ¡una delicia!
