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2 tazas de harina de trigo (aprox. 250 g)
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1 cucharada de polvo de hornear
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1/2 cucharadita de sal
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1 cucharada de azúcar
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180 ml de leche (puede ser vegetal)
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60 ml de aceite de oliva o mantequilla derretida
👩🍳 Cómo hacer Pan Dorado Expreso paso a paso
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Precalienta el horno a 200°C (400°F).
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En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
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Agrega la leche y el aceite de oliva (o mantequilla) y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
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Vierte la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
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Hornea durante 15–20 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
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Retira del horno, deja enfriar un poco y corta en rebanadas antes de servir.
✨ Consejos para mejorar el Pan Dorado Expreso
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Añade nueces o semillas para un toque crujiente.
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Incorpora chispas de chocolate para un pan dulce irresistible.
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Agrega canela o vainilla para un sabor más cálido.
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Sustituye la leche regular por leche de almendras para una versión vegana.