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- Mezcla azúcar y canela en un tazón pequeño.
7. Aplicar la cobertura
- Cuando el pan esté tibio, pincela con mantequilla derretida y espolvorea con la mezcla de azúcar y canela.
8. Enfriar y servir
- Deja enfriar en el molde 10-15 minutos.
- Transfiere a una rejilla y deja enfriar completamente antes de rebanar.
Consejos y variaciones
- Glaseado: Rocía con glaseado de azúcar en polvo y leche para un extra dulce.
- Especias: Añade nuez moscada o jengibre a los ingredientes secos para más aroma.
- Frutos secos: Incorpora nueces o pecanas picadas para más textura.
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