1kg de harina
2 (7g) sobres de levadura
200g de azúcar
1 pizca de sal
c/n de leche tibia
125g de manteca, a temperatura ambiente
6 huevos
100g de azúcar
500g de almendras molidas
250g de pasas de uva
250g de grosellas
500g de fruta abrillantada picada
ralladura de 1 limón
manteca derretida para pintar
c/n de azúcar impalpable
¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.
Preparación
Mezclar la harina con la levadura, 200g de azúcar, sal y algo de leche tibia. Dejar reposar.
En un bowl aparte, batir la manteca con los huevos y el resto del azúcar, hasta lograr una mezcla bien cremosa y suave.
-
ver continúa en la página siguiente
Continua en la siguiente pagi
