Asegúrese de que el agua y la leche estén tibias pero no calientes para evitar matar la levadura.
Para darle más sabor, agregue hierbas como romero o tomillo a la masa de pan.
Si la masa está demasiado pegajosa, agregue un poco más de harina hasta alcanzar la consistencia adecuada.
Beneficios nutricionales
Pan: Aporta carbohidratos para obtener energía y nutrientes esenciales de la leche y la mantequilla.
Crema de garbanzos: repleta de proteínas, fibra, vitaminas y grasas saludables procedentes de los garbanzos y el aceite de oliva.
Información dietética
Vegetariano: Esta receta es apta para vegetarianos.
Opción sin gluten: utilice una mezcla de harina sin gluten para hacer el pan sin gluten.
Opción sin lácteos: sustituya la leche y la mantequilla con alternativas de origen vegetal.
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