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Prepara la mezcla: En un recipiente, bate los huevos con la leche, el azúcar, la canela y la vainilla.
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Remoja el pan: Sumerge cada rebanada en la mezcla durante unos segundos, asegurándote de que se empape bien.
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Cocina: Calienta un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio y cocina las rebanadas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.
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Sirve: Acompaña con miel, sirope de arce, frutas frescas o un toque de crema batida.
🍓 Consejos para un resultado perfecto
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Usa pan tipo brioche o pan de molde grueso para una textura más esponjosa.
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Si te gusta más dulce, añade una pizca de azúcar extra a la mezcla o espolvorea azúcar glass al final.
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Puedes darle un toque especial agregando ralladura de naranja o un chorrito de licor dulce a la mezcla.
☕ El acompañamiento ideal
El pan tostado francés combina perfectamente con un café recién hecho, un chocolate caliente o un té aromático. Es el desayuno ideal para los fines de semana, cuando quieres disfrutar de algo casero, dulce y reconfortante.
