Agregar la Coca-Cola
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Vierte la Coca-Cola y mezcla bien.
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Añade la levadura y remueve hasta integrar.
Incorporar los demás ingredientes
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Agrega la mantequilla derretida y el huevo.
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Amasa hasta obtener una masa suave y elástica (unos 10-15 min).
Dejar reposar
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Cubre con un paño y deja reposar 1 hora, hasta que doble su tamaño.
Formar la trenza
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Divide la masa en 3 partes, haz tiras y trénzalas.
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Coloca en un molde engrasado o con papel de hornear.
Segundo levado
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Deja reposar otros 30-40 min para que vuelva a crecer.
Barnizar y hornear
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Pincela con yema de huevo.
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Hornea a 180 °C por 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
