Panecillos con Mantequilla de Ajo
En un bol, combina la harina, el azúcar, la sal y la levadura instantánea.
Ingredientes
- 400 g (3 1/4 tazas) de harina de trigo todo uso
- 50 g (1/4 taza) de azúcar
- 5 g (1 cucharadita) de sal
- 7 g de levadura seca
- 250 ml (1 taza) de leche tibia
- 1 huevo grande
- 55 g (1/4 taza) de mantequilla
- 8 g (1 cucharada) de ajo picado
Mantequilla de ajo
- 8 g (1 cucharada) de ajo picado
- 1 g (2 cucharaditas) de perejil seco
- 55 g (1/3 taza) de mantequilla salada derretida
