Los Panecillos de Ajo con Queso son un snack irresistible, perfecto como aperitivo, acompañamiento de una comida o para compartir en una reunión familiar. Su masa esponjosa, combinada con la mezcla de mantequilla, ajo y hierbas, y coronada con quesos derretidos, crea un bocado que nadie puede resistir.
Lo mejor es que se preparan de manera muy sencilla, usando masa de pizza como base.
✨ Ingredientes
Para la masa
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1 masa de pizza (casera o comprada)
Para la mezcla de ajo
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60 g de mantequilla derretida
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2 dientes de ajo finamente picados
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1 cucharadita de condimento italiano (orégano y albahaca)
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1 pizca de sal
Para el relleno y cobertura
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100 g de mozzarella rallada
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50 g de queso cheddar rallado
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30 g de queso parmesano rallado
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Perejil fresco picado (para decorar)
