Ingredientes
Para 8 raciones
2 láminas de hojaldre
100 g de almendra laminada
1 huevo para pintar
3 cucharadas de azúcar glas para decorar
Para la crema pastelera:
1 l de leche
5 claras de huevo
150 g de azúcar
70 g de maicena
15 g de mantequilla
1 cáscara de limón
1 cáscara de naranja
1 rama de canela
Pantxineta. Receta fácil y rápida: presentación