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Lavar y secar las papas: Lava bien las papas y sécalas con papel de cocina.
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Cortar las papas: Haz bastones o del tamaño que prefieras para tus papas fritas.
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Remojar en agua fría: Remoja las papas al menos 30 minutos para eliminar el exceso de almidón y lograr mayor crocancia.
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Escurrir y secar: Escurre las papas y sécalas completamente con papel de cocina.
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Precalentar la Airfryer: Ajusta la temperatura a 180°C mientras preparas las papas.
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Colocar las papas: Ponlas en la cesta de la Airfryer en una sola capa. Evita amontonarlas para que se cocinen uniformemente.
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Rociar con aceite (opcional): Para un dorado extra, rocía ligeramente las papas con aceite en aerosol.
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Cocinar: Cocina a 180°C durante 20-25 minutos, agitando la cesta a mitad del tiempo para asegurar cocción pareja.
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Servir: Una vez doradas y crujientes, retira las papas y sazona con sal y tus especias favoritas.
Sugerencias de cocción
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Experimenta con diferentes condimentos: pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, etc.
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Corta las papas de manera uniforme para una cocción pareja.
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Acompaña con salsas saludables: yogur con hierbas, salsa de tomate casera o guacamole.
