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En una cacerola mediana, derrite la mantequilla a fuego medio.
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Añade el azúcar moreno y la leche, revolviendo constantemente.
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Deja que hierva y cocina por 2-3 minutos más hasta que espese ligeramente.
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Retira del fuego y agrega el coco rallado y las nueces picadas. Mezcla bien hasta obtener una cobertura densa y aromática.
3. Montar el pastel
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Extiende la mezcla de coco y nueces sobre el bizcocho enfriado.
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Opcional: añade un glaseado de chocolate derretido encima o espolvorea un poco más de coco rallado para decorar.