Pastel Amarillo Esponjoso con Cobertura de Chocolate 🍫

Pastel Amarillo Esponjoso con Cobertura de Chocolate 🍫

El Yellow Cake es uno de los pasteles clásicos más queridos. Tiene un color dorado hermoso, es suave por dentro y combina perfectamente con una cobertura cremosa de chocolate. Aquí tienes la receta paso a paso para prepararlo en casa de manera sencilla.

📝 Ingredientes

Para el pastel:

  • 2 ½ tazas (310 g) de harina de trigo

  • 2 ½ cucharaditas de polvo de hornear

  • ½ cucharadita de sal

  • 1 taza (227 g) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

  • 2 tazas (400 g) de azúcar

  • 4 huevos grandes, a temperatura ambiente

  • 1 cucharada de extracto de vainilla

  • 1 taza (240 ml) de leche entera

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