Pastel Casero en Licuadora: suave, dorado y listo en minutos
Estos trucos sencillos te ayudarán a que tu pastel no solo salga bien, sino que sea inolvidable.
- Puedes añadir ralladura de limón, naranja o un toque de canela para darle un sabor especial.
- Si prefieres, sustituye parte de la leche por crema o yogur para un bizcocho más húmedo.
- Este pastel es ideal para decorar con mermelada, dulce de leche o glaseado.
- Si no tienes moldes rectangulares, puedes usar uno redondo tipo savarín o incluso una budinera.
❓ Preguntas frecuentes
- ¿Puedo hacer este pastel sin licuadora? Sí, puedes usar una batidora de mano o incluso batir a mano, aunque tomará un poco más de tiempo.
- ¿Se puede congelar? Sí, una vez frío, envuélvelo bien en film y guárdalo hasta por 2 meses en el congelador.
- ¿Qué puedo usar en lugar de fécula de maíz? Puedes sustituirla por la misma cantidad de harina, aunque la textura será ligeramente diferente.
¡Y así de fácil tienes un pastel casero increíblemente suave, esponjoso y con ese aroma que llena toda la cocina! 😍 Esta receta hecha en licuadora es perfecta para quienes aman lo práctico sin renunciar al sabor. Ya sea para una merienda especial, para acompañar un café o para regalar, este bizcocho se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Anímate a probarlo y verás lo fácil que es sorprender con algo tan rico! 💕🎂
