¿Puedo usar jugo de limón embotellado?
Sí, aunque se recomienda jugo natural recién exprimido para un sabor más fresco y auténtico.
¿Qué tipo de molde es mejor?
Un molde para pan o rectangular funciona perfectamente. Asegúrate de engrasarlo y enharinarlo bien.
¿Se puede congelar?
Sí, envuelve completamente el pastel en plástico y congela hasta por 2 meses. Descongela a temperatura ambiente antes de servir.
El pastel clásico de limón es una receta que combina sencillez, frescura y sabor. Perfecto para cualquier ocasión, desde un desayuno reconfortante hasta un postre ligero después de la comida. Su aroma cítrico llenará tu cocina de calidez y deleitará a toda la familia en cada bocado. 🍋✨
