Pastel Cremoso de Crema de Caramelo

1. Hornea:

   • Coloca la tarta en una bandeja para hornear.

   • Hornea 45-50 minutos, hasta que el centro esté casi cuajado pero ligeramente tembloroso.

   • Opcional: cubre los bordes con papel aluminio para evitar que se doren demasiado.

2. Enfría:

   • Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera al menos 2 horas o toda la noche.

3. Sirve:

   • Corta en porciones y añade salsa de caramelo, crema batida y nueces o coco tostado al gusto.

🍽️ Consejos

• Para un sabor más intenso, usa salsa de caramelo casera.

• La refrigeración prolongada ayuda a que la crema pastelera se asiente perfectamente.

• Puedes decorar con chips de chocolate o un toque de sal marina para un contraste delicioso.

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