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Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
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Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado o con papel de hornear.
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Hornea entre 30-35 minutos o hasta que la superficie esté dorada y al introducir un palillo salga limpio.
💡 Consejos y variaciones
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Puedes sustituir el queso ahumado por queso mozzarella o cheddar.
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Para un sabor más fresco, añade perejil o cebollino picado.
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Si prefieres un pastel más ligero, reemplaza la leche por bebida vegetal.
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Sirve caliente con una ensalada fresca o frío como snack.