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Asegúrate de picar finamente las nueces para una textura crujiente agradable.
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Usa un molde bien engrasado o antiadherente para evitar que el pastel se pegue.
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Ajusta el dulzor al gusto añadiendo más o menos stevia.
🌿 Beneficios nutricionales
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Alto en fibra: Avena, zanahorias y manzanas favorecen la digestión.
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Bajo en azúcar: Endulzado naturalmente con frutas y stevia.
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Rico en vitaminas: Zanahorias y manzanas aportan vitaminas A y C.
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Sin gluten (opcional): Usa avena certificada sin gluten.
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Apto para vegetarianos: Contiene huevos, pero no carne ni pescado.
