Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Moderado
Ingredientes para preparar Pastel de Café y Almendras
4 huevos
180 gr. de azúcar
80 gr. de harina de repostería
100 ml. de café expreso
400 ml. de nata líquida para montar
50 ml. de leche
250 gr. de queso mascarpone
200 gr. de almendras tostadas
1 lámina de gelatina neutra
Cómo preparar Pastel de Café y Almendras