Este Pastel de Carne Amish Fácil es una receta reconfortante y tradicional, simple de preparar y llena de sabores clásicos. El pastel es tierno y jugoso, con verduras finamente picadas que aportan un toque sutil de dulzura, todo cubierto con un glaseado de ketchup dulce y ácido. Es una cena perfecta para la familia, abundante y satisfactoria.
Ingredientes:
Para el pastel de carne:
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Carne molida | 2 libras (900 g) |
| Pan rallado | 1 taza |
| Cebolla finamente picada | ½ taza |
| Pimiento verde finamente picado | ½ taza |
| Huevos grandes, batidos | 2 |
| Leche | ¾ taza |
| Salsa Worcestershire | 2 cucharadas |
| Sal | 1 cucharadita |
| Pimienta negra | ½ cucharadita |
| Ajo en polvo | ½ cucharadita |
Para el glaseado:
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Ketchup | ½ taza |
| Azúcar moreno | ¼ taza |
| Mostaza amarilla | 1 cucharada |
