1. Batir los huevos con el azúcar. Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas y añadirlo a la mezcla de huevos una vez que se haya enfriado.
2. Agregar la mantequilla derretida y la harina tamizada.
3. Engrasar los moldes y espolvorear con cacao en polvo para facilitar el desmoldado.
4. Hornear a 180 °C (350 °F) durante 11 minutos y servir espolvoreado con azúcar glas.
Nota: Cada horno es diferente, por lo que recomendamos hornear solo un pastel primero y determinar el tiempo óptimo para obtener un centro suave y delicioso. (El tiempo de horneado puede variar entre 10 y 13 minutos).
Pages: 1 2
