Un postre fresco y delicioso, perfecto para los días calurosos o para sorprender a tus invitados. Su combinación de sabores tropicales y textura suave lo hace irresistible.
Ingredientes
Para el pastel:
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3 huevos
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1 taza de azúcar
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2 tazas de harina de trigo
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50 ml de aceite
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180 ml de leche
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1 cucharada sopera de levadura en polvo
Para el almíbar de coco:
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450 ml de leche
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395 g de leche condensada
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100 g de coco rallado
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200 ml de leche de coco
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4 cucharadas soperas de azúcar
