Ingredientes
Para el bizcocho:
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2 tazas (250 g) de harina de trigo
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1 taza (200 g) de azúcar granulada
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1 cucharada de polvo de hornear
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½ cucharadita de sal
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½ taza (113 g) de mantequilla sin sal, suavizada
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1 taza (240 ml) de leche
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2 huevos grandes
Para la cobertura:
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4 tazas de fresas frescas, lavadas y en rebanadas
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1 taza (240 ml) de crema para batir (nata)
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¼ taza (30 g) de azúcar glas
Para decorar (opcional):
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Hojas de menta fresca
Preparación
