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Proteínas: la carne molida aporta energía y ayuda a la regeneración muscular.
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Fibra y vitaminas: zanahorias y guisantes ricos en vitamina A y antioxidantes.
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Carbohidratos saludables: las patatas aportan energía sostenida y saciedad.
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Grasas saludables: mantequilla y leche en moderación aportan cremosidad y nutrientes.
Con este balance, el pastel es una comida completa ideal para almuerzo o cena.
Variantes deliciosas
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Con pollo desmenuzado: sustituye la carne de res por pollo cocido para un sabor más ligero.
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Vegetariana: usa champiñones y guisantes, manteniendo la textura cremosa del puré.
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Con hierbas frescas: agrega tomillo o romero para un aroma más intenso.
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Con queso extra: mezcla queso rallado en el puré para gratinar y añadir un toque irresistible.