Si te encantan los pasteles cremosos, fáciles de preparar y tiernos, ¡prueba el famoso pastel de leche ” Esposo Seguro “! Este pastel, con su textura suave y ligeramente similar a la de un pudín, te conquistará desde el primer bocado. Su curioso nombre proviene de una tradición popular que dice que este pastel es tan delicioso que “mantiene a los esposos” en casa. Pero, bromas aparte, la conclusión es que esta receta es irresistible y perfecta para acompañar un café.
Ingredientes:
3 huevos
3 cucharadas de mantequilla o margarina
1 lata de leche condensada
200 ml de leche de coco