Incorpora los arándanos suavemente para que no se rompan ni se hundan en la masa.
6️⃣ Hornear:
Vierte la masa en el molde y hornea 35-40 minutos, hasta que al insertar un palillo salga limpio.
7️⃣ Enfriar y servir:
Deja enfriar antes de desmoldar. Sirve solo o con un toque de glaseado de yogur y miel.
💡 Consejos
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Para un bizcocho más jugoso, usa harina de almendras en lugar de avena.
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Sustituye la miel por dátiles triturados para endulzar naturalmente.
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También puedes añadir un glaseado ligero de yogur y miel para un acabado más elegante.
