Esta receta es ideal para quienes buscan un postre rápido, sin gluten y con una textura esponjosa como una nube. En solo cinco minutos de preparación y con ingredientes simples, podés lograr un pastel delicioso y liviano, perfecto para acompañar el mate o el café.
Ingredientes
- 4 yemas de huevo
- 1 yogur natural
- Ralladura de un limón
- 300 g de leche condensada
- 7 cucharadas de maicena (almidón de maíz)
- 4 claras de huevo
- Pizca de sal
- Gotas de jugo de limón
- 1 cucharada de azúcar
