👩🍳Paso a paso.
1️⃣Caramelo: En una cacerola o directamente en la sartén, cocina el azúcar y el agua a fuego medio hasta obtener un caramelo dorado. Viértelo en el fondo de la cacerola.
2️⃣Manzanas: Pela y corta las manzanas en rodajas finas. Colócalas sobre el caramelo, cubriendo completamente el fondo.
3️⃣Masa: Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agrega la leche, el aceite y la vainilla. Luego, incorpora con cuidado la harina tamizada, mezclando bien.
4️⃣Horneado: Vierte la masa sobre las manzanas y hornea a 180 °C (350 °F) durante 35-40 minutos. Deja enfriar unos minutos y luego desmolda.
🍯Consejo: ¡Un toque de canela en las manzanas realza el sabor!
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