INGREDIENTES
Para hornear:
6 claras de huevo
100 g de azúcar
130 g de nueces molidas
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de levadura en polvo
2 cucharadas de harina
Para la crema:
6 yemas de huevo
150 g de azúcar
400 ml de leche
2 cucharadas de almidón de maíz
1 sobre de concentrado de vainilla
200 g de mantequilla
La Ancuta
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La Ancuta
Chef Sensacional