Raciones: 8–10 porciones | Tiempo de preparación: 20 min | Tiempo de cocción: 1 h | Dificultad: Media
🧾 Ingredientes
Para la masa:
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1 kg de yuca cruda
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3 huevos
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1 lata de leche condensada
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1 caja de crema de leche
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4 cucharadas de mantequilla
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2 vasos de azúcar
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3 vasos de leche
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1 coco rallado
Para el almíbar:
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1 taza de azúcar
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1/2 taza de agua
Para decorar:
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Queso al gusto (rebanadas para colocar encima, puede ser fresco o crema)
Opcionales: canela, nuez moscada, nueces o trozos de chocolate para un toque especial.
