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. Con el tiempo, se fue modernizando, incorporando el queso y el caramelo para lograr ese contraste irresistible que hoy lo hace tan especial.
Preparar un pastel de yuca cremoso con queso y caramelo es una experiencia sensorial completa: el sonido del caramelo burbujeando, el aroma del queso fundido, la suavidad de la yuca recién rallada… todo se une para crear un postre que sabe a tradición y amor casero.
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