Pastel de Zanahoria Esponjoso con Centro Cremoso
Receta:
Ingredientes:
Para el pastel:
2 tazas de zanahoria rallada
1 taza de azúcar
1 taza de azúcar moreno
1 taza de aceite vegetal
4 huevos
2 tazas de harina de trigo
2 cucharaditas de canela en polvo
1 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
Para el relleno de queso crema: