Cremoso, fresco y sin horno. Ideal para días calurosos y reuniones familiares.
Ingredientes
Para el pastel:
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2 paquetes de galletas tipo María o vainilla
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2 tazas de leche fría (para remojar las galletas)
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1 lata de leche condensada
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1 taza de crema espesa (nata para montar)
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1 paquete de queso crema (190 g), a temperatura ambiente
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1 cucharadita de esencia de vainilla
