1️⃣ Prepara la base
En un bol, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta formar una masa arenosa.
Colócala en el fondo de un molde desmontable (22–24 cm) y presiona bien para compactar.
Refrigera mientras preparas las cremas.
2️⃣ Prepara la crema de avellanas
En una cacerola, mezcla la leche condensada, la crema de leche, el cacao y la crema de avellanas.
Cocina a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que espese ligeramente (como un brigadeiro blando).
Deja enfriar.
3️⃣ Prepara la crema blanca
En otra cacerola, mezcla la leche condensada, la crema de leche y la leche en polvo.
Cocina hasta que espese un poco, retira del fuego y añade el chocolate blanco.
Remueve hasta que se derrita completamente y quede una crema lisa y brillante.
4️⃣ Monta el pastel
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Sobre la base de galletas ya fría, vierte la crema de avellanas y alisa con una espátula.
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Luego, añade con cuidado la crema blanca encima y nivela bien.
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Cubre con papel film y lleva al refrigerador por 4 a 6 horas, o mejor aún, toda la noche.
5️⃣ Decora y sirve
Desmolda con cuidado y decora con trozos de Kinder Bueno, virutas de chocolate o avellanas tostadas.
Sirve bien frío, para disfrutar al máximo su cremosidad y contraste de texturas.
☕ Consejos para Servirlo
El Pastel Kinder Bueno sin horno es una delicia servida bien fría.
Acompáñalo con un café expreso o un vaso de leche para realzar su sabor.
Corta en porciones generosas para que se vean sus irresistibles capas.
🎉 Cuándo Preparar este Postre
Perfecto para:
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Cumpleaños y celebraciones especiales
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Cenas familiares o con amigos
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Reuniones donde quieras impresionar con un postre elegante y fácil
Este pastel siempre roba miradas y conquista corazones 💖