Cómo hacer Pastel mágico de vainilla y limón una delicia en capas que sorprende por su sabor y textura únicos
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Ingredientes:
112 gr de harina
140 gr de azúcar
500 ml de leche
125 gr de mantequilla
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
Ralladura de 1 limón
1 vaina de vainilla
Preparación:
Calentar la Leche: En un cazo, calienta la leche con la vaina de vainilla a fuego medio durante 15 minutos. Después, cuela y deja atemperar.
Derretir la Mantequilla: Derretir la mantequilla y dejar enfriar a temperatura ambiente.
