Pastel Marmoleado

👩‍🍳 Preparación paso a paso:

  1. Preparar la masa

    • Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.

    • Añade los huevos uno a uno y la esencia de vainilla.

    • Incorpora la harina y el polvo de hornear alternando con la leche hasta formar una masa homogénea.

  2. Separar y añadir cacao

    • Divide la masa en dos partes.

    • A una parte añade el cacao en polvo y mezcla bien.

  3. Formar el efecto marmoleado

    • En un molde engrasado, alterna cucharadas de masa de vainilla y masa de chocolate.

    • Con un tenedor o cuchillo, realiza movimientos circulares para crear el efecto marmoleado.

  4. Hornear

    • Hornea a 180 °C durante 40–50 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

  5. Enfriar y servir

    • Deja enfriar antes de desmoldar.

    • Puedes decorar con azúcar glas, chocolate derretido o frutas al gusto.


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