Pastel Monte Cristo de 3 minutos, es esponjoso y súper fácil de hacer.

Ingredientes:

– 3 huevos

– 2 tazas de azúcar

– 2 tazas de harina de trigo

– 1 taza de leche

– 1/4 taza de aceite

– 50 g de coco rallado

– 1 cucharada de levadura química

Preparación:

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