Pastel Rápido de Queso Cottage – ¡Listo en 5 Minutos

Ingredientes:

  • 250 g de queso cottage (puede ser triturado)

  • 3 huevos

  • 100 g de azúcar

  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla

  • 1 cucharadita de levadura en polvo (baking powder)

  • 200 g de harina de trigo

  • 100 ml de aceite (o mantequilla derretida)

  • Opcional: ralladura de limón, pasas, frutos secos


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