Estilo alegre y divertido: Seamos sinceros, a veces nos apetece algo dulce, rápido y… ¡sin complicaciones en la cocina! Si eres de los que prefieren pasteles caseros que se preparan en 5 minutos, pero que tienen una pinta y un sabor increíbles, esta receta te alegrará el día. Te lo aseguro, este pastel de sémola y manzana es como un amigo fiel: sencillo, sin florituras y siempre dispuesto a satisfacer tu antojo de dulce.
Información rápida
Rinde: 6 porciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Ingredientes
Para el plato principal:
4 manzanas medianas, blancas o rojas, para un contraste agridulce
200 g de sémola
200 ml de leche
150 g de azúcar
3 huevos
1 sobre de levadura en polvo (aprox. 10 g)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Una pizca de sal
Mantequilla o aceite para engrasar el molde
Para la salsa/decoración (opcional):
