1. Preparar la masa
En una licuadora, añade los 4 huevos, el azúcar, la esencia de vainilla, el aceite y la leche tibia.
Bate durante 1 minuto y reserva.
En un bol grande, coloca la harina de trigo tamizada, el cacao en polvo y el polvo de hornear.
Mezcla con ayuda de un batidor de mano (o fouet).
Ahora incorpora la mezcla líquida del licuador al bol y mezcla hasta obtener una masa homogénea y suave.
Engrasa un molde de 22 x 10 x 10 cm con mantequilla y coloca un trozo de papel de hornear cubriendo solo el fondo. Unta también la parte superior del papel.
Vierte toda la masa en el molde y hornea en un horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
2. Preparar el relleno
En la licuadora, coloca el chocolate blanco picado o rallado y el crema de leche caliente.
Bate un poco y luego añade la mantequilla y la leche en polvo.
Bate bien durante unos minutos hasta obtener una crema lisa y brillante.
