Un pastel nutritivo y delicioso, perfecto para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Ideal para el desayuno, la merienda o un postre ligero.
📝 Ingredientes:
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2 manzanas medianas, ralladas 🍎
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2 zanahorias medianas, ralladas 🥕
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2 tazas de avena en hojuelas
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3 huevos
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1/4 taza de aceite de coco o vegetal
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1 cucharadita de canela en polvo
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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1 cucharadita de polvo de hornear
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Frutos secos o pasas al gusto (opcional)
